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2019 Spätburgunder Charakterköpfe trocken
Ecovin
Art.Nr.: 19288
Lieferzeit
2-3 Tage
Art.Nr.
19288
"Feines Bukett mit Noten von Waldbeeren, Kaffeebohnen und dunkler Schokolade. Leichtgängig am Gaumen, kraftvoll und geschliffen." (Weinbeschreibung aus: Gault & Millau Weinguide 2025, 4 schwarze Trauben)
Beschreibung
Dieser Spätburgunder trägt die individuelle Handschrift unseres Familienweinguts in der 7. Generation und wurde in echter Handarbeit ohne jegliche Eingriffe und Zusätze als Meisterwerk hergestellt. Unser besonderes Terroir ist geprägt ist vom Klima der Burgundischen Pforte, von der schonenden ökologischen Bewirtschaftung und von unseren kalk- und tonhaltigen Böden.
Analysedaten
Alkoholgehalt
13 % vol
Säure
5,0 g/l
Restsüße
0,6 g/l
Trauben und Anbau
Bio
Ecovin
Geschmack kurz
trocken
Geschmack
Sattes, tiefes Rot. In der Nase feine Würze, Leder, Zedernholz und Waldboden. Im Mund tolle Reife mit Sauerkirsche und Mandel. Sehr schöne Balance aus Frucht und Holz, viel Zug, reifes Tannin. DE-ÖKO-039
Weinart
rot
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Gault & Millau 4 Trauben, Falstaff 92 Punkte, Eichelmann 88 Punkte, Ecowinner 2024, Organic Wine Award: GROßES GOLD 97 Punkte